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Prodotta da vitigni storici del Vesuvio e Monte Somma
Grappa del Vesuvio
Grappa fine e particolarmente morbida
Per la realizzazione della grappa del Vesuvio si utilizzano quei vitigni che da secoli sono coltivati sul Vesuvio e Monte Somma: Caprettone, Aglianico, Piedirosso, Falanghina.
Descrizione gusto/olfattiva
Le sue pregevoli note olfattive, intense e ben riconoscibili ci riconducono a sentori di frutta matura con un bel sottofondo erbaceo; aromi questi ben percepibili già nel mosto in fermentazione e che la distillazione riesce ad esaltare con enfasi.
Il suo corpo deciso, importante, ben si adatta ad una struttura quanto mai armonica ed elegante che, nel complesso, la rende una grappa fine e particolarmente morbida.
La grappa del Vesuvio a Striano, Salerno e Napoli, dal profilo morbido, è adatta anche a chi non ama forti sensazioni alcoliche.

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ROBERT HANSON
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ERIC CAMPBELL
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